“深圳本地人才知道的蜜糖烧烤,藏在这条村!”

cbnfru6WER452024-01-15 14:47:037游戏技能

“深圳本地人才知道的蜜糖烧烤,藏在这条村!”,一起来阅读精彩内容。

这家藏在城中村里的广式大排档

无环境、无服务,连菜单都是纸皮写的

靠着招牌蜜糖鸡翅,很多人凌晨1点都要去吃

01

作为地道老广,推荐你点这3样

从选料到火候,它几乎是广式烧烤的模范生。每天开档前都会去市场买新鲜的好货,有时来得早还能看见他们在现场穿串,在满街预制菜的年代,少见。

手穿鸡脆骨

蜜糖鸡脆骨都是一颗颗手穿的,颗粒大又有香脆,不像外面的半成品烤完都没肉了。鸡脆骨刷上蜜糖&芝麻,连牙口不好的玉子烧都忍不住要吃几串。

招牌港式鸡肉肠

在广东仔的心里,鸡肉肠是不折不扣的网红,“皮脆肉鲜香”这句广告词,现在还有多少人记得。甜韧的外皮下依旧是童年记忆里的味道,想回味的一定要来这里试试。

福禄炒米粉

搭配烧烤的主食首选炒米粉,简单粗暴桌桌必点,份量很足,用的还是鸡肉肠,广式炒粉该有的镬气都在。

还有很多好吃的私货,每天现腌的蜜汁烧排骨、人手一把的肥牛胸口油、大火爆炒的豉椒螺钉&姜葱炒脆肠、巴掌那么大的蒜蓉烤生蚝...都替你们尝过了,是典型的广东大排档的味道。

这几年连锁烧烤大行其道,以蜜糖风味为主、强调食材鲜度的广式烧烤真的越来越少了。比起市场上常见的商业量化模式,几串烧烤,一杯美酒,才是广东人深夜路边的那份得意,才是平凡热辣的市井人生。

////

- 碎碎念时间 -

大家好,这里是BOBO

我是一个酒精过敏的靓女

那天,我从百变酒精,喝成了百变小樱...

本网站的部分文章信息(文字、图片、音频视频文件等资源)来自于网络或用户上传,均是为公众传播有益资讯信息之目的,其版权归版权所有人所有,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。非本站原创文章及图片等内容无法一一与版权者联系,如果本站内的部分文章,作者及编辑认为其作品不宜供大家浏览,或不应无偿使用,或涉及违规,请及时联系我们删除,同时向您深表歉意!

本文链接:http://www.msdqpx.com/31.html

热门文章
推荐文章
热门标签
    侧栏广告位
    图片名称