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不止于味蕾的享受,更多的在于艺术的共鸣

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川味特色面食培训
川味特色面食培训

一、川味特色面食培训培训概述

 

面条制作简单,食用方便,营养丰富,将面食的风味发展到极致,由于制条、调味、粗细的不同,从而使中国各地出现了数以千计的面条品种,遍及各地。面条或压或擀制成片再切或压,或者使用揉、拉、捏、挤等手法,比较出名的有刀削面、燃面、拉面、炒面、冷面、汤面、卤面等遍布大街小巷中的著名面食。


二、川味特色面食培训菜品展示

川味特色面食培训


三、川味特色面食培训培训流程

1、原材料的识别;
2、高汤的熬制工艺; 
3、红油的熬制工艺; 
4、面条的制作过程; 
5、各类浇头的制作工艺;
6、原材料及浇头的保存技巧。
9、面条投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。
10、面条调味品及原料的货源渠道。
11、面条经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
12、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

四、沁香园培训现场

培训现场
 

五、为什么选择我们?

我们的优势

六、沁香园培训五大优势